Wer möchte nicht gern gesund durch den Winter kommen? Jede Jahreszeit bringt ihre Eigenheiten mit, an die wir uns automatisch anpassen möchten. Sind wir im Sommer noch voller Tatendrang, treffen uns am See oder sitzen oft bis spät abends draußen und genießen die lauen Nächte, so bereiten wir uns im Herbst schon auf den dunklen Winter vor und beginnen, es ...>>
Das Piemont – eine Genussregion für jeden Geschmack!
Wer sich im italienischen Piemont auf die Suche nach kulinarischen Spezialitäten macht, wird schnell fündig – die Region erwartet ihre BesucherInnen mit besonders erlesenen Gaumenfreuden. Wir begeben uns mit La Gioia – Quelle der Freude, dem „Local“, auf eine kleine Entdeckungstour durch die wohlschmeckende Landschaft dieses besonderen Gebietes.In der wunderschönen Landschaft der Langhe findet man viele kulinarische Schätze.Das kulinarische Herz ...>>
Die artesische Quelle
Wasser in seiner natürlichen Reinheit.Viele Jahrhunderte wird das Regen- und Schmelzwasser auf seinem Weg durch das Erdreich und Gestein auf natürliche Weise gefiltert. Langsam und stetig reinigt es sich von organischen und anorganischen Unreinheiten. Es reichert sich zusätzlich mit Informationen und Energie seiner Umgebung an. Dabei gelangt es als Grundwasser tief in den Aquifer, einen Hohlraum aus festen Gesteinsschichten, durch ...>>
Fasten mit La Gioia – Quelle der Freude
Fasten – Tradition trifft moderne wissenschaftliche Erkenntnisse Das Fasten hat seinen Ursprung in der Religion – und zwar nicht nur in der christlichen, es ist ein Phänomen, das wir in allen wichtigen Weltreligionen in der einen oder anderen Form wiederfinden. Im Christentum wird in den 40 Tagen vor Ostern auf gewisse Lebensmittel (ursprünglich Fleisch) verzichtet, im Islam wird während des ...>>