Gesund durch den Winter.

Wer möch­te nicht gern gesund durch den Win­ter kom­men? Jede Jah­res­zeit bringt ihre Eigen­hei­ten mit, an die wir uns auto­ma­tisch anpas­sen möchten.

Sind wir im Som­mer noch vol­ler Taten­drang, tref­fen uns am See oder sit­zen oft bis spät abends drau­ßen und genie­ßen die lau­en Näch­te, so berei­ten wir uns im Herbst schon auf den dunk­len Win­ter vor und begin­nen, es uns zu Hau­se gemüt­lich zu machen. Die Tage wer­den kür­zer, wir zün­den Ker­zen an, trin­ken Tee. Auf dem Spei­se­plan ste­hen ver­mehrt Sup­pen und auch das Bedürf­nis nach Süßem wird stär­ker. Man könn­te salopp sagen, der Kör­per ist bereit die Sys­te­me run­ter­zu­fah­ren und in den Win­ter­schlaf zu gehen.

Doch in der heu­ti­gen Zeit ist das oft nicht mög­lich. Vie­le Men­schen ver­las­sen im Win­ter mor­gens bereits im Dun­keln das Haus und kom­men abends auch erst wie­der im Dun­keln heim. Durch die schwä­che­re Son­nen­ein­strah­lung wird der Vit­amin D Haus­halt gerin­ger, das man­geln­de Tages­licht trägt sein Übri­ges dazu bei. Unser Immun­sys­tem ist dadurch geschwächt. In der küh­le­ren Luft füh­len sich vie­le Viren und Krank­heits­er­re­ger rich­tig wohl und ver­meh­ren sich leich­ter. Das Wich­tigs­te ist also, das Immun­sys­tem anzu­kur­beln und dabei zu unter­stüt­zen all die­se Krank­heits­er­re­ger abzuwehren.

La Gioia Blog Fit durch den Winter

Gesunde Ernährung

Eine gesun­de Ernäh­rung ist nicht nur spe­zi­ell im Win­ter wich­tig, den­noch gibt es unter­schied­li­che Bedürf­nis­se des Kör­pers in der kal­ten Jahreszeit. 

Grund­sätz­lich gilt, dass der Obst- und Gemü­se­an­teil der täg­li­chen Ernäh­rung über­wie­gen soll­te. So hält man den Säu­re-Basen­haushalt des Kör­pers im Gleich­ge­wicht und unter­stützt den Stoff­wech­sel. Sai­so­na­les Obst und Gemü­se lie­fern die wich­ti­gen Vit­ami­ne und Nähr­stof­fe, die der Kör­per in die­ser Jah­res­zeit benö­tigt. Außer­dem ist es frisch, voll gereift und reich an Nähr­stof­fen. Ver­schie­de­ne Arten der Zube­rei­tung und eine beson­de­re Aus­wahl der Gewür­ze unter­stüt­zen den Wär­me­ef­fekt der Speisen. 

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Bewegung an der frischen Luft

Ob es nur ein Spa­zier­gang ist, man walkt oder sonst eine Sport­art wie Lang- und Eis­lau­fen aus­übt, regel­mä­ßi­ge Bewe­gung an der fri­schen Luft stärkt das Immun­sys­tem. Durch die schwä­che­re Son­nen­ein­strah­lung wird der Vit­amin D–Haushalt geschwächt, außer­dem geht das kör­per­ei­ge­ne Sero­to­nin zurück. Durch die Akti­vi­tät in der Natur wird nicht nur das Glücks­hor­mon ver­mehrt aus­ge­schüt­tet, der Kör­per nimmt zumin­dest auch ein biss­chen Son­nen­licht auf.

Wich­tig ist, dar­auf zu ach­ten, dass man durch die Bewe­gung warm wird, aber nicht ins Schwit­zen kommt. Die durch das Schwit­zen ent­stan­de­ne Feuch­tig­keit bewirkt das Gegen­teil und lässt den Kör­per zu schnell erkal­ten, eine Ver­küh­lung ist vorprogrammiert.

La Gioia Eislaufen - fit durch den Winter

Sauna, Kneippen oder Wechselbäder

Ob Sau­na, Wech­sel­bad oder Kneip­pen, die Wir­kung ist sehr ähn­lich. Alle drei nut­zen den Wech­sel von heiß nach kalt oder kalt nach warm, um die Durch­blu­tung zu akti­vie­ren und das Immun­sys­tem zu stär­ken. Dabei sor­gen die Tem­pe­ra­tur­wech­sel für eine gute Durch­blu­tung und regen den Kreis­lauf an.

Nach der Bewe­gung an der fri­schen Luft bie­tet sich ein Sau­na­gang an. Durch das Schwit­zen in der hei­ßen Sau­na erwei­tern sich die Gefä­ße und för­dern die Durch­blu­tung der Mus­ku­la­tur. Das Stress­hor­mon Cor­ti­sol wird durch die Aus­schüt­tung von Beta-Endor­phi­nen abge­baut. Die­se wir­ken schmerz­lin­dernd und eupho­risch. Bereits ein Sau­na­gang soll für 6 Wochen das Gemüt auf­hel­len. Per­fekt in der dunk­len Jah­res­zeit. In Skan­di­na­vi­en und Russ­land ist ein Sau­na­gang auch ein gesell­schaft­li­ches Ereig­nis. In der Sau­na oder im rus­si­schen Ban­ja wer­den ger­ne Geschäf­te geschlossen.

Wer dau­er­haft kal­te Füße hat, soll­te öfter Wech­sel­bä­der machen. Der geziel­te Wech­sel zwi­schen Warm und Kalt akti­viert die Durch­blu­tung. So blei­ben auch die Extre­mi­tä­ten schön warm.

Das Kneip­pen nutzt den Effekt der Gefäß­kon­trak­ti­on. Am bekann­tes­ten ist das soge­nann­te Was­ser­tre­ten, bei dem man mit den Füßen und Unter­schen­kel durch kal­tes Was­ser geht. Durch die Käl­te zie­hen sich die Gefä­ße zusam­men. Sobald man das kal­te Was­ser ver­lässt, deh­nen sie sich wie­der und die Durch­blu­tung wird ange­regt. Das här­tet ab und stärkt das Immunsystem.

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La Gioia - Fit durch den Winter: Sauna, Kneipen, Wechselbäder

Wassertrinken

Viel Was­ser trin­ken ist im Win­ter genau­so wich­tig wie im Som­mer. Wäh­rend man, wenn es Drau­ßen heiß ist, auto­ma­tisch dar­auf ach­tet, genü­gend Was­ser zu trin­ken, ver­gisst man es im Win­ter leichter.

In den oft über­heiz­ten Räu­men trock­nen die Schleim­häu­te schnell aus. Gut durch­feuch­tet bil­den sie eine natür­li­che Bar­rie­re gegen Kei­me, Viren und Bak­te­ri­en. Ein leich­tes Was­ser wie La Gioia – Quel­le der Freu­de unter­stützt dich dabei, dei­nen Was­ser­haus­halt zu regu­lie­ren und uner­wünsch­te Schad­stof­fe wie Schla­cken und Krank­heits­er­re­ger auszuscheiden.

Weil sein Tro­cken­rück­stand so gering ist, hilft es dem mensch­li­chen Kör­per beson­ders gut, sich von allem zu rei­ni­gen. Als wei­ches Was­ser eig­net es sich auch her­vor­ra­gend, um Tee zu kochen. Es inten­si­viert sei­nen Geschmack. Pro­bie­re es doch mal aus!

La Gioia gesund durch den Winter - Trinken

Immun Booster durch Vitamin-Shots und Tees

Durch Tees und Vit­amin-Shots kön­nen wir das Immun­sys­tem gezielt stär­ken. Am bekann­tes­ten ist der Ing­wer-Shot. Ing­wer ist ein wah­res Wun­der­mit­tel. Er wirkt schmerz­lin­dernd, ent­zün­dungs­hem­mend und nach­weis­lich gegen Rhi­no-Viren, also Erkäl­tungs­vi­ren. Sein fri­scher, schar­fer Geschmack ist bele­bend und regt den Stoff­wech­sel an.
La Gioia gesund durch den Winter - Ingwer Vitamin Shot

Eine Variante ist der Green-Ginger-Shot

Man neh­me:

  • 2 Bir­nen
  • 3 Äpfel
  • 3 Stan­gen Staudensellerie
  • 60 g Bio-Ingwer
  • 1 Bund Peter­si­lie (20 g)
  • 3 Kiwis
  • 2 Limet­ten
  • 1 TL Kurkuma

Zuerst die Bir­nen, Äpfel, den Sel­le­rie, Ing­wer und Peter­si­lie waschen und in Stü­cke schnei­den. Die Kiwis ein­fach hal­bie­ren und das Frucht­fleisch mit einem Löf­fel her­aus­lö­sen. Den Saft der Limet­ten auspressen.

Nun kom­men die Bir­nen, Äpfel, Kiwis, der Sel­le­rie, Ing­wer und Peter­si­lie in den Ent­saf­ter. Zuletzt wird der frisch gepress­te Saft mit dem vor­be­rei­te­ten Limet­ten­saft ver­mischt und mit Kur­ku­ma gewürzt.

Der Shot kann sofort ser­viert wer­den. Was übrig bleibt wird ein­fach por­ti­ons­wei­se ein­ge­fro­ren oder für kur­ze Zeit im Kühl­schrank aufbewahrt.

La Gioia Green Ginger Shot

Wärmendes Ingwer-Honig-Zimt-Wasser

Zuta­ten:

  • Ing­wer
  • Zimt
  • Honig

Gib ein paar Schei­ben fri­schen Ing­wer, eine Pri­se Zimt und ein Löf­fel Honig in ein Glas oder eine Tas­se und gie­ße es mit hei­ßem Was­ser auf.

Dann lass es min­des­tens zehn Minu­ten abge­deckt zie­hen. Das wärmt nicht nur von innen, son­dern stärkt auch das Immun­sys­tem. Das wei­che Was­ser von La Gioia inten­si­viert den Geschmack.

La Gioia Ingwer Honig Zimt Wasser

Wärmendes Ingwer-Wasser

Im Ayur­ve­da gilt Ing­wer als rei­ni­gend. Sei­ne Wir­kung wird als „teeksh­na“ bezeich­net, was so viel wie durch­drin­gend bedeu­tet. Er dringt tief in das Gewe­be ein und kann so sei­ne rei­ni­gen­de Wir­kung ent­fal­ten und den Stoff­wech­sel ankurbeln.

Je nach Bedarf La Gioia Was­ser mit ein paar Schei­ben fri­schem Ing­wer in einem Topf zum Kochen brin­gen und ca. 10 bis 15 Minu­ten lang­sam leicht sie­den lassen.

Das fer­ti­ge Getränk soll­te dann lang­sam und in klei­nen Schlu­cken genos­sen wer­den. Ach­tung, Ing­wer wirkt leicht anre­gend, des­halb soll­te man das hei­ße Ing­wer-Was­ser in der ers­ten Tages­hälf­te genießen.

La Gioia wärmendes Ingwer Wasser