Detox oder Fasten?

Das Ziel bei Detox ist, wie der Name schon ver­rät, die Ent­gif­tung des Kör­pers. Dafür gibt es eigent­lich unse­re Orga­ne wie Leber, Nie­ren und Darm. Gera­de letz­te­ren kann man ent­las­ten und unter­stüt­zen durch Ver­zicht oder Ernäh­rungs­um­stel­lung. Detox ist in der Anwen­dung eigent­lich eine ande­re Bezeich­nung für das alt­be­kann­te Fas­ten. Wobei Fas­ten nicht nur gesund­heit­li­che Aspek­te haben kann. Der Ver­zicht regt den Stoff­wech­sel an, gibt neue Ener­gie und ermög­licht eine Art Neu­start, gleich­zei­tig ver­stärkt er auch die Sin­ne. Schon nach ein paar Tagen Fas­ten schmeckt alles inten­si­ver, man weiß das Essen wie­der mehr zu schät­zen. Dies ist sicher ein Grund, war­um Fas­ten in vie­len Reli­gio­nen einen so hohen Stel­len­wert einnimmt.

Am wich­tigs­ten beim Fas­ten ist, immer dar­auf zu ach­ten, dass du genug Was­ser trinkst. So bleibt Dein Was­ser­haus­halt im Gleich­ge­wicht. Denn das Was­ser, das man sonst über die Nah­rung auf­nimmt, fehlt. Des­halb soll­test du min­des­tens die Hälf­te Dei­nes nor­ma­len Bedarfs zusätz­lich kon­su­mie­ren. Das leich­te Mine­ral­was­ser La Gioia – Quel­le der Freu­de unter­stützt dich beim Detox und Fas­ten. Durch sei­ne mine­ral­salz­ar­me Beschaf­fen­heit trans­por­tiert es wich­ti­ge Nähr­stof­fe wie Vit­ami­ne, Pro­te­ine und Mine­ral­stof­fe effek­ti­ver in die Zel­len als her­kömm­li­ches Mine­ral­was­ser. Gleich­zei­tig lei­tet es Stoff­wech­sel­ab­fall­pro­duk­te wie z.B. Harn­säu­re effek­tiv aus dem Kör­per aus. So unter­stützt es den Stoff­wech­sel opti­mal. Weil sein Tro­cken­rück­stand so gering ist, hilft es dem mensch­li­chen Kör­per beson­ders gut, sich von allem zu rei­ni­gen. Als wei­ches Was­ser eig­net es sich auch her­vor­ra­gend, um Tee zu kochen. Es inten­si­viert sei­nen Geschmack.

Nach der Detox oder dem Fas­ten muss der Kör­per erst wie­der lang­sam an die nor­ma­le Kost gewöhnt wer­den. Es ist also sinn­voll, zwei, drei Tage mit Schon­kost, wie einem gerie­be­nen Apfel oder gekoch­ter Möh­re und Sup­pe, zu begin­nen. Wenn Du nicht voll­stän­dig auf Nah­rung ver­zich­tet hast, gib erst nach und nach säu­re­bil­den­de Lebens­mit­tel dazu.

Fas­ten, beson­ders das „Null­fas­ten“, dient nicht zum Abneh­men. Natür­lich ist das Abneh­men des einen oder ande­ren Kilos ein schö­ner Neben­ef­fekt. Eine Detox- bzw. Fas­ten­kur hat aber vor allem den Zweck, den Stoff­wech­sel neu anzu­kur­beln und die eine oder ande­re schlech­te Essens­an­ge­wohn­heit, die sich ein­ge­schli­chen hat, zu verabschieden.

Soll­test du gesund­heit­li­che Pro­ble­me haben oder dir nicht sicher sein, suche lie­ber dei­nen Haus­arzt auf, bevor du mit einer Kur los­legst. Vor allem, wenn Du dazu Medi­ka­men­te einnimmst.

Wis­sen­schaft­lich ist der Effekt einer Detox-Kur bis heu­te nicht erwie­sen. Vom wis­sen­schaft­li­chen Stand­punkt aus gibt es kei­nen Bedarf, den Kör­per zusätz­lich zu den dafür zustän­di­gen Orga­nen zu ent­gif­ten. „Der­zeit gibt es kei­ne Stu­di­en, die einen gesund­heit­li­chen Vor­teil von Detox-Kuren nach­ge­wie­sen haben. Eine Wir­kung zu bewei­sen ist auch dadurch erschwert, dass der Begriff „Detox“ nicht ein­deu­tig defi­niert ist.“, so das Öffent­li­che Gesund­heits­por­tal Öster­reich. Die­se Mei­nung ver­tritt auch die Deut­sche Gesell­schaft für Ernäh­rung e.V.: „Ein gesun­der mensch­li­cher Kör­per kann sich selbst „rei­ni­gen“, indem er uner­wünsch­te Stof­fe über Leber, Nie­ren, Darm, Haut und die Atmung aus­schei­det (Wipp­lin­ger et al. 2017).“

Jeder, der schon ein­mal gefas­tet oder eine Detox-Kur gemacht hat, weiß, wie leicht und gut man sich danach fühlt. Irgend­wie gerei­nigt. Auch, wenn die Wir­kung nicht wis­sen­schaft­lich erwie­sen ist, so ist defi­ni­tiv ein psy­chi­scher Effekt vor­han­den. Das bewuss­te Bre­chen von Gewohn­hei­ten für eine bestimm­te Zeit kann ein guter „Reset-Knopf“ sein, hin zu gesun­der und bewuss­ter Ernäh­rung. Und viel­leicht gibt es neu­en Schwung. Ein Neu­start mit Freu­de und fri­scher Leich­tig­keit kann beginnen.